Manikúra s jablky Jakou vynikající manikúru získáte tímto receptorem, slova nedokáží vyslovit! Jablka, nanesená na hrubé struhadle a přidaná do těstovinového těsta, se v konečném produktu téměř neslyší (jako samotná krupice), avšak jejich vůně je zřetelně cítit, takže doporučuji, abyste si sladké, voňavé, pevné jablka. Podle struktury mannika, stejně jako všechny podobné výrobky, husté, něco mezi kastrolou a koláčem, kůra se ukáže jako prostě ideální, zlatá, jednotná a velmi chutná. Obecně doporučuji, byly jsme velmi chutné.
Složení:- Kefír 400 ml
- Krupice z krupice 210 g
- Cukr 150g
- Kuřecí vejce 4ks.
- Apple 4 ks.
- Prášek do pečiva 12g
- Krok 1 Pro výrobu maniky s jablky potřebujeme kefír, krupici, cukr, kuřecí vejce, sladké křupavé jablka, prášek do pečiva.
- Krok 2 Smíchejte kefír, cukr a krupici a nechte směs 30 minut při pokojové teplotě.
- Krok 3 Dále vyjedete vajíčka a promícháme.
- Krok 4 Čistíme jablka, rozetřete na velkém struhadle a přidáme spolu s práškem do pečiva.
- Krok 5 Míchá se, až se získá homogenní těsto a nalije se do pečícího nádobí. Mám silikonovou látku - nemám nic namazat, pokud máte jiný, vždy olej!
- Krok 6 Pečte v předehřáté pečicí troubě o 180 ° C po dobu asi 40 minut (pečel jsem v režimu "klasického ohřevu zespodu + zezadu") - povrch mannika by měl být stejnoměrně zlatý, a samotný mannik je hustý na tlaku na jeho povrchu.
- Krok 7 Podáváme jablkový mannik, ochladíme jej zcela, posypeme práškovým práškem a nakrájíme na porce!