Draniki z jablek S tím, co nevyrábí palačinky: s houbami, s rybami, s masem. Promíchejte další složku bramborové hmoty nebo rozemleteme tenkou vrstvu mezi dvě vrstvy brambor. Každá taková složka mění svou vlastní chutí palačinky. Navrhuji pokusit se připravit velmi zajímavou verzi palačinků - s jablky. Draniki se stávají šťastnějšími, získávají velmi zajímavé odstíny chuti!
Složení:- Brambory 300 g
- Apple 200g
- Kuřecí vejce 2 ks.
- Sůl 1 špetka
- Pepř černý mletý 1 špetka
- Slunečnicový rafinovaný slunečnicový olej 50 ml
- Krok 1 Pro přípravu jablečných paláců potřebujeme brambory, jablka, vejce, sůl, pepř.
- Krok 2 Oloupejte brambory a rošte je velkými otvory.
- Krok 3 Smažte opečené brambory.
- Krok 4 Přidejte do bramborových oloupaných a drcených jablek, ze kterých je také šťáva předem lisovaná.
- Krok 5 Míchat brambory a jablka 2 vejce.
- Krok 6 Přidejte sůl a pepř.
- Krok 7 Palačinky na obou stranách smažte, dokud se v slunečnicovém oleji nezkají.
- Krok 8 Podáváme tyto palačinky potřebují horké s kefírem, zakysanou smetanou, fermentovaným pečeným mlékem.