- Kapusta - 1 kilogram
- Jablka - 2 kusy
- Citronový džus - 2 položky. lžíce
- Čerstvý zázvor - 5 gramů (2 centimetry čerstvého kořenu zázvoru)
- Olivový olej - 175 mililitrů
- Vinný ocet - 4 položky. lžíce
- Hořčice - 1 st. lžíci
- Honey - 1 st. lžíci
- Sůl, pepř - - Chuť
Zelí nakrájejte na špičku, posypeme solí a trochu zmáčkněte. Jablka nakrájíme na tenké proužky, oloupeme zázvor na jemném strouhaní. V hluboké misce míste přísady a nalijte citronovou šťávu. Přidejte pepř podle chuti. Připravte čerpací stanici. Chcete-li to provést, promíchejte olej, ocot, hořčici a med, a pak šlehněte z šlehání. Sezoste salát, promícháme a podáváme. Bon appetit!
Podávání: 4-5