Kyselina listová je důležitý vitamin, který je nezbytný pro tvorbu imunity, podílí se na metabolismu, tvoří krevní buňky, podílí se na syntéze DNA, zlepšuje funkci žaludku. Tento vitamin (B9) je velmi důležitý pro těhotné ženy, zabraňuje vývojovým vadám. Navíc kyselina listová hraje roli při tvorbě placenty.
Potraviny obsahující kyselinu listovou
Nedostatek vitaminu B9 se vyskytuje téměř u 100% obyvatelstva, což je často nedostatek vitamínů. I když neexistují žádné klinické projevy, riziko mrtvice a infarktu se zvyšuje, imunita se snižuje.
Ve vodě rozpustný vitamín kyselina listová přes ledviny se rychle vylučuje z těla. V játrech vzniká depot kyseliny listové o hmotnosti přibližně 2 mg, ale vzhledem k potřebě organismu v případě nedostatku kyseliny listové v potravě bude tento depot konzumován tělem několik týdnů. Proto by měla výživná strava obsahovat potraviny obsahující vitamín B9.
Jaké potraviny mohou obsahovat kyselinu listovou?
Potraviny, které obsahují kyselinu listovou, se dělí na produkty rostlinného a živočišného původu.
- Živočišné produkty obsahující kyselinu listovou - mléčné výrobky, mléko, losos, maso a játra z hovězího, játrového a jehněčího masa, játra a vepřového masa.
- Rostlinné produkty obsahující kyselinu listovou: dýňová, kořenová zelenina, zelená listová zelenina, banány, pomeranče, droždí. A také ořechy, obiloviny, luštěniny, otruby, mrkev a další.
- Kyselinu listovou lze také syntetizovat mikroorganismy (laktobacily a bifidobakterie) v tlustém střevě.
Vitamíny s kyselinou listovou
Pokud je strava nízká v potravinách, které obsahují kyselinu listovou a pokud potřebujete zvýšit množství kyseliny listové v těhotenství, měli byste užívat přípravek s kyselinou listovou, která se používá při injekcích a tabletách, je součástí mnoha preparátů komplexu vitamínů.
Komplexy vitamínů s obsahem kyseliny listové:
- Duovit;
- Alvitil;
- Gerimax;
- Centrum;
- Vitrum;
- Kompatibilní;
- Abeceda.
Když je třeba splnit nedostatek kyseliny listové, musí být tělo vitamín B9 injikováno kyselinou listovou a intramuskulárně injikováno, protože vitamín B9 se vstřebává do tenkého střeva.