Léčivé recepty, které zahrnují maliny, jsou známy od nepaměti. Mnoho lidí za starých časů používalo maliny pro léčbu různých onemocnění. Moderní biochemické studie vysvětlují podrobně terapeutický účinek plodů této rostliny. Je zjištěno, že maliny obsahují mnoho biologicky aktivních látek: organické kyseliny (salicylová, jablečná, citronová), sacharóza, pektinové látky, éterické oleje, vitamíny. Tyto složky určují použití malin pro lékařské účely. Na jaké choroby se používají maliny pro lékařské účely?
Sirup, připravený z malin, se používá k bolesti žaludku a ke zlepšení chuti k jídlu. V lidové medicíně jsou tyto bobule dlouho známé jako jeden z nejlepších cukráren. Léčivé vlastnosti malin se používají v boji proti katarální nemoci - anginy, chřipce, bronchitidy. Při léčbě kašle jsou malinové bobule používány jako expektorant.
Malinové ovoce se často používají s jinými léčivými rostlinami jako součást různých lékařských poplatků.
Z přezrálých a zralých bobulí připravte kosmetickou masku pro citlivou pokožku obličeje a malinové listy se používají k odstranění akné a akné.
Vývar z malinových květů se používá při léčbě zánětu očí.
Jak správně sbírat maliny?
Pokud chcete připravit maliny na zimu pro pozdější použití pro léčebné účely, pak byste měli sběr ovoce za sucha, brzy ráno nebo večer. Shromážděné bobule by měly být umístěny v mělkých koších, což by neumožňovalo vkládat větvičky a listy. Nemělo by se sbírat dostatečně zralé nebo přezrálé ovoce maliny.
Jak správně připravit maliny pro lékařské účely?
Plody malin se mohou připravit na zimu ve formě džemu, džusu, cukrového sirupu. Pro přípravu bobulí v sušené formě, jsou nejprve potopeny na slunci a pak umístěny buď ve speciálních sušičkách nebo v teplé (ale ne horké!) Troubě nebo troubě. Pokud jsou maliny kvalitativně vysušeny, pak je třeba, když se je dotýkají, nesmí zanechávat stopy na kůži prstů. Aby se vysušené bobule nezhoršily a zůstaly co nejdéle své léčebné vlastnosti, měly by být skladovány na suchém místě v pytlích na prádlo nebo v krabicích s papírem.
Je však třeba si uvědomit, že při sklizni bobulí na lékařské účely používejte pouze divoce lesní maliny. Zahradní odrůdy této rostliny mají zpravidla větší bobule, ale mají mnohem méně výrazné léčebné vlastnosti.