- Sýr (drát) - 340 gramů
- Máslo - 110 gramů
- Zelená cibule - 100 gramů
- Bochník čerstvého chleba - 1 kus
- Poppy - 2 čajové lžičky
- Šampiňóny - 340 gramů
- Čerstvý tymián (nakrájený) - 1 st. lžíci
Maso roztát v pánvi. Žampióny jsme nakrájeli na plátky a hodili do pánve. Po 4-5 minutách, poté, co byly houby mírně smaženy a nechte džus, přidejte tymián a smažte další 2-3 minuty. Houby vložíme do samostatné mísy a ochladíme. Ohřívejte troubu na 140 stupňů. Chléb je odříznut zhora na kůru podél a napříč. Neřízněte na konec! Sýr nakrájíme na kostky. Smíchejte máslo s jemně nakrájenou zelenou cibulí a mákem. Na plech na pečení položíme bochník chleba. Do zářezů jsme dali sýr a houby. Směs másla a cibule pokryjeme celý chléb. Klobáček zabalíme do fólie. Pečte 15 minut v předehřáté troubě. Otevřete trochu fólie a pečte dalších 10 minut, dokud se sýr nerozpustí. Bon appetit!
Podávání: 3-4