- dlouhosrstá bílá rýže - sklo 3/4
- zmrazený hrách - 300 gramů
- vepřová panenka - 450 gramů
- oranžová navele - 1 ks
- Sůl a mletý pepř - - Chuť
- rostlinný olej - 4 čajové lžičky
- med - 1/4 šálku
- hořčice - 1/4 šálku
Předehřejte troubu na 100 stupňů, umístěte plech na pečení do trouby. Připravte rýži podle pokynů na obalu. Přidejte rozmrazený hrášek a promíchejte. Vložte do trouby tak, aby obloha byla teplá. Stringové vepřové a pomerančové na 8 špíz, střídavě, sezona se solí a pepřem. Zahřejte gril a olej na grilu. Vaření kebab shish 4 až 6 minut na každé straně. Připravte si šlehačkou v troubě, abyste se udrželi v teple. Mřížku rošt namažte zbývajícím olejem a vaříme zbývající kebab. V malé misce, bič společně med a hořčici, ochutnejte sůl a pepř. Odložte polovinu omáčky. Přidejte špíz na gril a nalijte polovinu omáčky, nechte stát asi 2 minuty, dokud omáčka nezůstane. Podáváme kebab s rýží a zbývající omáčkou.
Podávání: 8