- Vepřové maso - 1 kilogram
- Koření - - Chuť (mám papriku, kajenský pepř, oregano, muškátový oříšek, černý pepř, bílý pepř, sůl)
Receptura je věnována nejvíce nezkušeným, nováčkům kuchařům - těm, kteří dosud nezkoušeli základní principy vaření, a proto jsou ztraceny při pohledu na surové potraviny, například surové vepřové maso. V tomto případě, aby se lahodně vaří vepřové maso, není třeba dělat nic nadpřirozeného - ale maso se ukáže být takovým, že věřte, že všichni spotřebitelé budou potěšeni. Takže připravujeme vepřové maso s kořením! Recept na vaření vepřové pečené s kořením: 1. Smíchejte všechny koření v jedné misce. Používáte-li například pepřové koktejly - můžete kořením všechny koření v maltě, a tak je "oživíme". 2. Kousek masa velmi dobře třepe výslednou směs koření. Rolujeme, třejeme - děláme vše, abychom zajistili, že maso bude prakticky pokryto vrstvou koření. 3. Maso vložte do lehce naolejované mísy na pečení. Vložíme troubu, ohříváme na 180 stupňů a pečeme asi 50-60 minut. 4. Vezměme maso, zkontrolujte dostupnost. Zkontrolujeme buď teploměr (teplota uvnitř kusu by měla být asi 65 stupňů), nebo metoda dědečka - řezáme a uvidíme, zda je dobře upečená. 5. To je vše! Kousek masa se nakrájí na malé porce a podává se s oblíbenou přílohou a zeleninou. Bon appetit!
Podávání: 3-4