Mandarin - ovoce není snadné. To bylo pojmenováno podle vládců starověké Číny. Vkusné citrusy se šťavnatou buničinou a jasnou chutí byly pro tyto časy velkým luxusem. Pouze ti nejbohatší a vznešené obyvatelé země - mandarínky - si je mohli dovolit. Je zajímavé, že oficiální oděvy císařských činitelů ve staré Číně byly jasně oranžové - proto máte vnější podobnost. Díky vynikající chuti, čerstvé vůni a slunečné barvě, mandarinám získal svůj "královský" titul. Současně bylo obvyklé prezentovat plody mandarinky stromům vládcům Číny jako znamení oddanosti a úcty. Sladké citrusy už dávno přestaly být deficitem, ale zachoval se úctyhodný postoj k těmto malým slunci. V Číně jsou to mocný amulet, symbol štěstí, štěstí, zdraví a dlouhověkosti a v Evropě - což je nenahraditelný atribut nového roku a vánoc. A ve skutečnosti, no, jaký Nový rok bez mandarinů?
Nejdůležitější výhodou malých exotických odborníků je vysoký obsah kyseliny askorbové - až 55%! Jedeme jen dva nebo tři mandarinky denně, posilujeme imunitu a snižujeme hladinu cholesterolu v krvi. Ovocná kaše také obsahuje vitamín D, známý protinádorový účinek a vitamín K, který zajišťuje elasticitu cév. Citrus je bohatý a vitamíny skupiny B - normalizují spánek, zlepšují paměť a metabolismus. Ale to není všechno! Nedávno japonští vědci prokázali, že konzumace mandarinového džusu téměř o 9% snižuje riziko vzniku rakoviny jater, virové hepatitidy a diabetu. Vědci jsou přesvědčeni, že léčivé vlastnosti tohoto ovoce jsou spojeny s vysokým obsahem provitaminu A. Incidentálně tento stejný provitamin pomáhá zlepšit zrak a snížit únavu očí. Mandarinky urychlují metabolismus v těle, zvyšují chuť k jídlu a zlepšují trávení, jsou nepostradatelné v době nedostatku vitaminů.
V lidové medicíně, mandarinky užívají každého. Nebo skoro všechno. Dekociace a infuze z kůry jsou výbornou regenerační, antipyretickou, antiemetickou a adstringentní látkou. Pokud máte chřipku, chřipku, horečku, nezapomeňte, že čerstvá mandarinka nejen že uhasí žízeň, ale také pomáhá rychleji se vypořádat s onemocněními. Tajemství je v phytoncides, přírodní antiseptiky, které bojují s infekcemi horních cest dýchacích. Navíc citrus obsahuje látku, která má silné dekongestantní a protiedémové vlastnosti. To činí z "červeného lékaře" záchranu při léčbě astmatu a bronchitidy. Chcete-li vymýtit plíce hlenu, stačí pít sklenici mandarinového džusu ráno několik dní.
Se ztrátou chuti k jídlu toto ovoce zlepšuje trávení jídla. Také zmírňuje zvracení, bolesti břicha a zastavuje průjem. Navzdory mnoha užitečným vlastnostem mandarinek se doporučuje, aby děti pod sedmi a alergie používaly s opatrností kvůli riziku alergických reakcí. Nesouhlasíte s "sladkým lékem" a lidmi s vysokou kyselostí žaludeční šťávy, peptickým vředem žaludku a duodena.
Pokud bychom měli produkty zarovnat, aby udrželi krásu, mandarin by určitě zasáhl první desítku. Nejprve proto, že je to jeden z nejvíce nízkokalorických plodů (ve 100 g - pouze 40 kcal), takže se nemusíte bát čísla. Kromě toho se v kosmetologii široce používá zlaté ovoce.
Mandarinový olej řeší problém strií na kůži břicha, stehna a hýždí, často se používá k resorpci jizev a postnatálních stehů. Chcete-li, aby se stíny staly méně nápadné, zředte jednu část kuličkového oleje ve třech částech rostliny a třít kůži problémových oblastí jednou nebo dvakrát denně. Z buničiny z exotického ovoce můžete připravit masku pro ztrátu elasticity a náchylné k vyrážkám na kůži. Dělá se to takto: oloupané a jemně nasekané mandarinky, kaše s dřevěnou lžící. Výsledná kaše se aplikuje na obličej, krk, hruď, ramena a pokrývá se gázou. Po 15 minutách. Suchá kaše se může vypláchnout vařenou vodou při pokojové teplotě a nezapomeňte na krém. Tento postup dokonale tónuje a osvěžuje unavenou pokožku, zlepšuje pleť, vyhlazuje vrásky a stimuluje proces obnovy. Jemné aroma mandarinky pomáhá uvolnit, zmírnit napětí a cítit se jako bohyně.
Při nákupu mandarinek jsou jejich vlastní moudrosti . Věnujte pozornost hmotě ovoce. Čím víc, tím lépe. Pokud se ovoce zdá příliš těžké pro svou velikost - je pravděpodobné, že jste hodný, sladký a šťavnatý citrus. Chuť exotiky může být také hádána jejich původem. Marocké ovoce jasně oranžové barvy jsou sladké a zbarvené, nažloutle zelenkavé turecké s lehkou kyselostí a spoustou jam. Jejich španělští bratři se liší velikou velikostí, hustou kůží a sladkou chutí. Každá zámořská odrůda má své vlastní fanoušky. Ale milovníci mandarínového kandovaného ovoce by měli být varováni. Ve vyvážejících zemích jsou různé chemikálie široce používány k ochraně plodů před škůdci a nemocemi. Tyto látky se hromadí hlavně v kůži ovoce. Kromě toho, že mandarinky jsou skladovány déle, jsou pokryty speciálním složením konzervačních látek a voskovitých látek, po kterých jsou leštěny na lesk. "Lakovaný vzhled" kůry je dalším důkazem, že není možné jíst.