V naší době se při kultivaci ořechového ořechu rozlišují tyto odrůdy: Krymská, nejčastější v celém prostoru kultivace, vzezření a kerassundu. Každá z uvedených odrůd se liší tloušťkou pláště, ale základní charakteristiky plodu zůstávají nezměněny. V encyklopedicích se nedávno objevovaly jiná jména ovoce: obecná lísková, velká líska, ořech, ořech, lombardní ořech. V této fázi máme informace, že lískové ořechy byly získány v důsledku opakovaného přechodu odrůd lískových oříšků. V důsledku experimentu byla odstraněna velká odrůda s nejkvalitnější kůží.
Lískové ořechy: užitečné vlastnosti
Tato ořech obsahuje asi 60% tuků, 12% bílkovin, 16% sacharidů, 6% vody, složení stopových prvků je určité množství železa, vápníku, draslíku, fosforu, kyanaminu, niacinu a také obsahuje velké množství vitaminu E a vitamínů skupina B, tak nezbytná pro život těla. Přítomnost rostlinných bílkovin ve svém složení činí použití této složky nezbytnou pro přípravu dietní výživy.
Léčivé vlastnosti lískových oříšků jsou také všeobecně známé. Obsah ořechů a lískových ořechů draslíku a vápníku má příznivý účinek na stěny nádob, které je udržují ve stavu pružnosti. Podle doporučení lékaře je užívání lískových oříšků jedním z garantů v boji proti krevním chorobám (anémie), stejně jako u chorob, jako jsou křečové žíly, tromboflebitida, trofické vředy, další problémy spojené s kapiláry v těle.
Ale také lískové oříšky pomáhají vyrovnat se s nemocemi: snížení obranyschopnosti těla, adenom prostaty. Je to dobrý nápad používat toto ovoce k čištění těla (včetně jater). Pro osoby trpící cukrovkou se doporučuje použít ovoce lískových oříšků na jídlo, protože přítomnost malého množství sacharidů jim neublíží.
Podle závěrů vědců bylo v lískovém ořechu zjištěno značné množství paklitaxelu, což je protirakovinová látka. Proto užívání plodu za účelem prevence vám bude přínosem. Růst a vývoj svalové hmoty s použitím ořechového ořechu poskytuje jedinečnou kombinaci vitaminu E v jeho složení.
Lískové ořechy: obsah výživy a kalorií
Tato ořech je nejživější ze všech, s výjimkou několika odrůd. Ve srovnání s chlebem překračuje obsah kalorií 3krát, mléko - 7krát, čokoláda - asi 8krát. Ale malé množství sacharidů ve svém složení vede k prvnímu řádu stravy, které je dosaženo hlavně bílkovinami a tuky, které jsou součástí jejího složení. Odborníci zjistili, že lidský organismus denně užívá ve stravě asi 200 gramů lískových ořechů polovinu kalorií denně. Ale nezapomeňme na každodenní pravdy - "Všechno je v pohodě! ". Používání plodu u dětí by mělo být sníženo na minimum a dospělí s těžkým diabetem a chronickými onemocněními jater ho obecně vyloučí ze stravy.
Doporučení k použití
Denní norma pro použití lískových oříšků by neměla přesáhnout 30-50 gramů (u dospělých). Nekontrolované používání ořechů může vést k bolestem hlavy, protože překročení normy způsobuje spasm mozkových cév v přední části hlavy. Při nákupu ořechů se velmi pečlivě zacházejte. Vlevo bez skořápky, lískové ořechy podléhají procesu rozkladu vitamínů a minerálů, které začínají za pár minut a ztrácejí všechny užitečné vlastnosti. Doba uchovávání plodu by také neměla být zpožděna. Šest měsíců skladování je maximální termín pro získání zdravých kalorií z ovoce lískového ořechu. Po zimě se vlastnosti užitečné pro člověka rovnají nule.
Užitečné recepty s lískovými oříšky
Ořechová ořechová líčka je považována za velmi výživnou složku, takže v kombinaci s jinými potravinami získáte velmi dobrý výsledek kalorií. Nejvíce obyčejný na trhu prodeje je pokrm nazvaný "churchchella". Způsob přípravy je velmi jednoduchý: ořechy, se závitem na nitě, spadnou do hroznové šťávy, zahuštěné moukou. Zachraňte všechny státy SNS. Hroznová šťáva může být nahrazena švestkou nebo jakýmkoli jiným ovocem podle chuti. Ponoření se opakuje opakovaně, což dává velmi objemný vnější tvar, který přitahuje kupujícího. Ale nezapomeňte na kalorie - cukrový sirup překračuje všechny přípustné normy.
Kombinace ořechů z lískových oříšků s vodou a medem vám dodá energii po celý den. Pokud je anémie anemická, doporučuje se kombinovat lískové ořechy s rozinkami a v případě urolitiázy je nejlepší kombinace se sušenými meruňkami. Sušené ovoce nám pomáhají v náročném pracovním dni, ale pokud přidáte trochu lískové oříšky, bude to plné "občerstvení".
Kosmetika nezůstala příliš. Na základě ořechů z lískových oříšků můžete doma připravit následující čistící masku. Vezměte třetinu sklenice jablečné kůry a projděte mlecím strojem na maso, s výslednou hmotností vytlačte šťávu. Poloviční sklenici ořechů z lískových oříšků se vmíchá do malty, přidejte jablečnou omáčku. Jednotnost hmoty je přivedena na přibližnou velikost krému a přidává se jablečný džus. Výsledná hmotnost se doporučuje aplikovat na obličej a po dobu 15-20 minut stát bez vyprání. Po uplynutí doby se doporučuje opláchnout teplou vodou a otřít tonikem. Při opakovaném použití se pokožka stává mladší a čistší.