Chutná, sladká dýně navrhuji variant měkkého užitečného a chutného dezertu. Pečené v troubě dýně neztrácí své užitečné vlastnosti a chuť, a přítomnost ovoce je ještě sladší. Vařící dezert může být v hrncích nebo v hrnci. Vždycky dělám plechovky o objemu 500 nebo 700 ml (jak to udělala babička, když jsem šla pěšky pod stolem). Ovoce lze vzít na vkus, někdy i sušené švestky jsou nahrazeny sušenými meruňkami nebo rozinkami, nebo jsem všechno dal dohromady. Namísto oranžového můžete vzít grapefruity nebo citrón a před podáním si vylijte med, což z něj dělá ještě sladší, chutnější a užitečnější. Podáváme dezert nutně horké nebo teplé.
Složení:- Dýně 400 g
- Apple 1 ks.
- Oranžový 0,5 ks.
- Ořech 50 g
- Slivky 50g
- Banány 1 ks.
- Krok 1 Pro vaření potřebujete dýně, pomeranč, banán, jablko, švestky a vlašské ořechy.
- Krok 2 Slivky se nalije do vroucí vody a trvají 5-7 minut.
- Krok 3 Odřízněte dýně do velkých kostek.
- Krok 4 Jablka odlupujeme z kůry a semen, nakrájíme na kostky.
- Krok 5 Vystřihněte banán velkými kroužky.
- Krok 6 Přerušujeme ořechy, řezáme slivky na 2 části.
- Krok 7 Mé banky, utřete je suché. Dali jsme do nich dýně a těsně přitiskli ruce.
- Krok 8 Zavřete dýně s vrstvou jablek.
- Krok 9 Dáváme jablka ořechy, sušené švestky a banány.
- Krok 10 S polovinou pomeranče, vzít chuť a stlačit šťávu.
- Krok 11 Přidejte kůru do nádob a přidejte pomerančový džus.
- Krok 12 Zavřete sklenice s kousky fólie. Sklenice se dávají do studené trouby, poté troubu zapněte při teplotě 160-180 ° C a pečeme 30 minut.
- Krok 13 Dejte dezert na talíř a podávejte ho teplý! Bon appetit!