Chléb sýrový sýr s bylinkami Toto jídlo je podmíněně nazýváno tvarohovou omáčkou, protože v peci je opravdu zapotřebí. Ale z obvyklého kastrol se vyznačuje úplnou nepřítomností mouky nebo jiných "závazných" složek. Připravená jídlo je spíše šťavnatá, vzdušná a jemná soufflé s pikantní chutí, která jí dává byliny a koření. Vaření sýrového tvarohu se sýrem a bylinami může být v jedné velké formě, ale je lepší to udělat v malých porcích, například v těch, které používáte pro muffiny nebo julienne. V takovém případě nebude nutné ho řezat a bude lépe pečeno a bude to pohodlnější, když ho podáváte ke stolu. A k tomu slouží kastról nejlépe čerstvou zeleninou nebo zeleným salátem. Abyste zajistili správnou konzistenci sýrového pekáčku se sýrem a bylinkami, důsledně dodržujte doporučení receptu. Ve skutečnosti je recept velmi lehký, rychlý, což umožňuje půl hodiny vařit skvělé slavnostní jídlo ve spěchu. Přineste ji do vaší domácí kuchařky, abyste mohli být vždy nevědomí.
Složení:- Tvaroh 500g
- Sýr tvrdý 200 g
- Kuřecí vejce 3ks.
- Cilantro čerstvé 0,5 svazku
- Zelená cibule 0,5 lžíce
- Česnek 2 hřebíček
- Basil suchý 1 lžička.
- Paprika sladká půda 1 lžička.
- Pepř černý mletý 2 špetky
- Sůl 1 špetka
- Máslo 10 g
- Breadcrumbs 3 polévkové lžíce. l.
- Krok 1 Chcete-li připravit kastról, vezměte 15% tuku, tvrdý sýr, vejce, malou kytici a zelenou cibuli, česnek, koření, máslo a strouhanku.
- Krok 2 Vejce v homogenní hmotě.
- Krok 3 Koriandro, cibule a česnek nakrájené jemně.
- Krok 4 Smažte tvrdý sýr na jemné struhadlo.
- Krok 5 Kombinujte tvaroh, sýr, zeleninu, vejce, přidejte sladkou papriku, bazalku, černý pepř a sůl.
- Krok 6 Všechno dobře promíchejte.
- Krok 7 Maso rozemleteme na máslo a posypeme strouhankami. Pak přidejte hmotu tvarohu.
- Krok 8 Pečte v předehřáté peci na 180 ° C po dobu 20-30 minut před křupavou kůrkou. Podáváme teplé.