Hot sendviče se žampiony a sýrem Tyto útulné horké toasty budou ideálním snackem na chladném deštivém večere. Používal jsem 2 druhy sýrů: gouda - kvůli šťavnatosti a parmezánu - pro jasnou sýrovou chuť. Předsušení plátků bochníku dává tořeným křupavým vlastnostem. Nádoba nemusí být nutně pokryta fólií nebo pergamenem. Jedná se o velmi jednoduché a neuvěřitelně chutné jídlo!
Složení:- Bochníček 0,25 ks.
- Houby žampionů 200 g
- Tymián (tymián) suchý 4 g
- Máslo 10 g
- Sůl 2 g
- Gouda 100 g
- Parmazán 30 g
- Kopr suchý 1 lžička.
- Krok 1 Připravte hlavní složky: žampiony, sýr, bochník a koření.
- Krok 2 Kousek hovězího loďku nakrájíme na suché pánvi na obou stranách.
- Krok 3 Umyjte houby a jemně nakrájejte na kostky. V pánvi vypijte máslo, smažte houby spolu s větvičkou tymiánu. Trochu soli.
- Krok 4 Plátky bochníku na pečení. Špičková houba. Pak je sýr gouda a trochu parmezán. Plus sušený kopr.
- Krok 5 Pečlivě položte troubu do předehřáté trouby na 180 ° C po dobu 5-7 minut. Odstraňte, jakmile se sýr roztaví.
- Krok 6 Okamžitě podejte tabulku.