Sýry s meruňkami Sýry jsou společným jídlem ukrajinské a ruské kuchyně. Existuje mnoho druhů syrnikov: s rozinkami, jablky, sušené meruňky, mrkev, mák, ořechy. Tento recept je tajný. Pro přípravu těchto sýrových koláčů se mouka vůbec nepoužívá. A řezání tvaroh, najdete příjemné překvapení ve formě šťavnaté poloviny meruňky.
Složení:- Kuřecí vejce 2 ks.
- Krupice manna 5 lžící. l.
- Tvaroh 400g
- Cukr, vanilka 15 g
- Marhule 500g
- Slunečnicový rafinovaný slunečnicový olej 30 ml
- Sůl 1 špetka
- Krok 1 Pro přípravu sýrových koláčů s tajemstvím potřebujeme vanilkový cukr, krupici, tvaroh, sůl, vejce, meruňky.
- Krok 2 Chléb sýrový mletý, přidat sůl, vanilkový cukr, vejce, krupice.
- Krok 3 Těsto smíchejte s lžící.
- Krok 4 V pánvi vypálejte 1 polévkovou lžíci. l. rostlinný olej. Lžíce trochu chleba. Více než polovina meruňky.
- Krok 5 Když jsou syrniki smaženi na jedné straně, vložte lžičku těsta na meruňky.
- Krok 6 Smažte koláče na druhé straně, dokud nebude hotová.