- Strouhaný mandle - 75 gramů
- Mouka - 175 gramů (+ 3 lžíce na kropení nahoře)
- Hnědý cukr - 75 gramů
- Máslo nebo margarín - 100 gramů
- Vejce - 1 kus
- Meruňky - 700 (400) gramů (700 g čerstvé nebo 400 g konzervy)
- Hercules vločky - 3 Art. lžíce
- Cukr - 3 Art. lžíce
- Skořice - 1 st. lžíci
- Máslo (roztavené) - 25 gramů
Chcete-li připravit tento koláč, musíte nejdříve troubu ohřát na 180 stupňů. Pak připravte těsto. Z tohoto důvodu musí být v kuchyňském robotu smíchány mandle, mouka, hnědý cukr a máslo (margarín), po které je nutné vajíčko přidat a znovu promíchat. Vařte těsto v předem naolejované mísišti. Na těstě položte meruňky, ustupující 2-3 cm od okraje. Chcete-li připravit horní vrstvu koláče, musíte v jedné směsi smíchat vločky, mouku (3 polévkové lžíce), cukr, skořici a máslo. Přidejte výsledné těsto na meruňky a pečte celý koláč v troubě po dobu 50 minut.
Podávání: 6