Tarator s okurkami a jogurtem

1. Namařte okurky na malé kousky. 2. Ořechy čistíme a brousíme. 3. Zrušte zeleninu. 4. Složení:

• Okurka - 3-4 kusy
• Ořechy - 2-3 kusy
• Jakékoli zelené: petržel, kopr, bazalka, máta, koriandro - 1 kus
• jogurt přírodní nebo kyselé mléko - 0,5 litru (je třeba přidat jogurt za studena)
• Česnek - 1-2 kusy (volitelně)
• Sůl, pepř - 1-2 gramy (podle chuti)

Pokyny

1. Namařte okurky na malé kousky. 2. Ořechy čistíme a brousíme. 3. Zrušte zeleninu. 4. Přidáme sůl, pepř, česnek. 5. Plníme jogurt nebo kyselé mléko. Vložíme tararátor do chladničky, aby se naplnil 2-3 hodiny. Bon Appetit!

Podávání: 4-6