Vepřové maso v čínském stylu

1. S pruhy o přibližné tloušťce je jeden centimetr nakrájený na vepřové maso, délka kusů je pr Průmyslová hmotnost:

• Sójová omáčka - 2 položky. lžíce
• Cibule - 2 kusy
• Pepř a sůl - - Chuť
• Vepřové maso - 400 gramů
• Zelená - - Chuť
• Česnek - 2 zuby
• Sladká paprika - 2 kusy

Pokyny

1. Jedno centimetrové tyčinky s přibližnou tloušťkou jsou nakrájeny na vepřové, délka kusů je asi tři až čtyři centimetry. Důkladně umyjte maso, trochu pepře, sůl a pánvi, v rostlinném oleji, smažte. Oheň musí být skvělý. Smažte asi tři až čtyři minuty, občas mícháme. 2. Cibuli nakrájíme na polokruhy. V talíři můžeme posunout maso, v pánvi vylejeme surový olej (na pánvi můžete použít jinou). Až do průhlednosti uložíme cibuli. 3. Sladkou papriku nakrájíme na slámy, z pepře je nejprve nutné odstranit přepážky a semena. Přidejte cibuli a pepř, dužte na pět minut a občas promícháme. 4. Smlette česnek a zeleninu. Na samém konci vaření cibule a papriky je přidáte. 5. Zelenou zeleninu smíchanou na talíři s vepřovým masem, napojenou sójovou omáčkou nebo citrónovou šťávou. Miska je připravená.

Podávání: 4