Studená krémová polévka z brambor a cukety

Jak připravit studenou smetanovou polévku z brambor a cukety: Vložte panvu na oheň a do ingrediencí:

• Máslo - 1.5 Art. lžíce
• cibule - 1 kus
• česnek - 4 zuby
• brambory - 350 gramů
• cuketa - 250 gramů
• kuřecí vývar - 500 mililitrů
• krém 10% - 1 sklo

Pokyny

Jak připravit studenou smetanovou polévku z brambor a cukety: Na ohničku položíme pánvi a v ní přejdeme cibule a česnek. Přidáme nakrájené brambory, cukety a dušené maso na 5 minut. Nalijte vývar, vařte a varte 15 minut na slabém okně pod víkem. Mírně ochlaďte polévku a dělejte bramborovou kaši. Vylijeme smetanu. Chladíme se. Připravená k servírování polévky s zdobenými zelenými barvami. Bon appetit!

Podávání: 3