- špenát - 200 gramů
- Jahoda - 250 gramů
- vlašské ořechy - 1/2 šálků
- Balsamický ocet - 2,5 st. lžíce
- olivový olej - 3 st. lžíce
- sůl - 1/4 čajových lžiček
- Černý pepř - 1/8 čajové lžičky
- cukr - 1 st. lžíci
Vlašské ořechy po dobu 5-6 minut ve vyhřívané troubě na 175 stupňů, vytáhnout. V olivovém oleji přidejte ocot, sůl, cukr a pepř, promíchejte. Nakrájejte jahody nakrájené na poloviny se špenátem, nasypte matice, promíchejte ocot a olej, jemně promíchejte.
Podávání: 2