Sladký třešňový dort

Začněte přinést mléko do varu a nalijte ho na třešňovou ptáčku asi 2 hodiny, mícháním. Složení:

• Kmen drůbeže - 150 gramů
• Mléko - 250 mililitrů
• Cukr - 350 gramů
• Vejce - 1 kus
• Prášek na pečení - 2 čajové lžičky (nebo 1 lžička hasené sody)
• Mouka - 150-200 gramů
• Sour Cream - 400 gramů

Pokyny

Chcete-li začít, přinést mléko do varu a nalijte ho třešňový pták asi 2 hodiny, míchat současně. Mezitím smažte cukr s vajíčkem na bílou, pak přidejte třešně a promícháme jej. Přidejte stejnou mouku a prášek do pečiva a testujte, který by neměl být příliš silný. Cesto je rozděleno na 2 díly a koláče pak pečeme při teplotě 180 stupňů po dobu 15 minut. Pro smetanu smíchejte zakysanou smetanu a cukr. Na prvním dortu vložte tento krém, pak druhý koláč a znovu namažte vše smetanou. Můžete vyzdobit podle vlastního vkusu.

Podávání: 12