Sbiten honey hot Co si myslíte, jaký horký nápoj pili v Rusku, když ještě nevěděli čaj? Samozřejmě bylinné infuze, ale nejen. V těchto časných dobách byla populární sbiten nápoj na bázi bylinek, koření a medu. To bylo také nazýváno odvar, a byl používán hlavně v chladném období udržet v teple a chránit před nemocí. Ve vesnicích se v každém domě vařilo horké sbiten a ve městě, na nejhezčích místech, stál doutnící kuřáci, ve kterých byl připraven tento opravdu léčebný nápoj. Často přidávaly bylinky - třezalku, šalvěj, papriku, bobkový list a další koření. V průběhu času se hromadná spotřeba sbinthu dostala k ničemu - nyní s velkým potěšením pijeme čaj, kávu a další teplé nápoje. Nedávný zájem o staré lidové recepty však začal oživovat - lidé stále více přemýšlejí o tom, jak přivést svůj životní styl a stravu přírodě, aby se stali přírodnějšími. Proto, dnešní recept hot sbitnya může být užitečné pro mnoho. V každém případě, pokud máte za studena - pamatujte na to, a připravte se.
Složení:- Honey 170g
- Skořice hole 1 hůl
- Kardamon 2 ks.
- Zázvor suchý 0,5 lžičky.
- Karafiát 3 ks.
- Voda 1 l
- Krok 1 Doy připravuje nápoj, který si vezme med, hůl škorice, suchý zemní zázvor, několik pupenů z karafiátu a kardamonu.
- Krok 2 Med a koření nalijeme 1 litr studené vody.
- Krok 3 Přineste vše k varu a vaříme 5 minut, vyjměte pěnu.
- Krok 4 Připravený sbiten vylejte přes sklenice a podávame horké. Můžete přidat citrón podle vašeho vkusu.