Ostružina je půlkrém s velmi ostrými páteři. Zvenčí vypadá rostlina jako maliny. Ovocné ostružiny však nelze zaměňovat s jinými bobulemi - ve svém zralém stavu získávají černý odstín a jsou pokryty šedým voskovým povlakem. Tyto šťavnaté, se specifickou chutí bobulí jsou velmi chutné, mají kromě léčivých vlastností. U ovoce z ostružiny se nacházejí uhlohydráty (glukóza, fruktóza a sacharóza), vitamín C, karoten (provitamin A), vitamín E, taniny a aromatické látky, organické kyseliny, draslík, mangan, měďnaté soli. Na jaké choroby jsou ostružiny používány pro léčebné účely?
Léčivé vlastnosti ostružin jsou už dlouho známy mezi lidmi. Čerstvě sklizené ovoce, když se jede, má obecně posilující efekt, doplňuje zásoby vitamínů v těle. Blackberry berry mají astringentní vlastnosti a používají se pro léčebné účely v případě žaludeční poruchy. Odvar z ostružinového ovoce se používá jako diafortikum.
Listy z borůvky mají také léčivé vlastnosti. Odvar z listů má diaforetický a diuretický účinek, používá se k zánětu dásní a stomatitidy k vypláchnutí ústní dutiny. Léčivé vlastnosti odvaru listů ostružiny pomáhají pacientům s poruchami nervového systému a srdečními chorobami. Odvar z květů a listů ostružin je používán k průjem.
Džus z kořenů ostružin je také léčebný a má diuretické vlastnosti. Používá se při léčení kapky.
Blackberry med, jehož včely jsou získávány během rozkvětu této rostliny, se používají k léčebným účelům při nachlazení, je podáván pacientům v horečnatých podmínkách. Tento med odstraňuje kašel a má antipyretický účinek.
Jak připravit léčivé vývary z ostružinových listů a kořenů?
Odvar z listů ostružiny se připravuje takto: 10 gramů listů nalijeme jednu sklenici vařící vody, vaříme 15 minut a pak trváme 2 hodiny. Výsledný vývar je dále filtrován, po kterém je připraven k použití pro léčebné účely. Vezměte odvar z listů ostružiny 4 krát denně za jednu polévkovou lžíci.
Chcete-li připravit vývar z kořene ostružiny, vezměte 15 gramů vysušeného kořene a nalijte 300 gramů vroucí vody. Po infuzi a napnutí takový odvar je užíván orálně jednou polévkou každé 2 hodiny.
Z ostružin, můžete připravit mnoho dalších zdravých produktů - džusy, kompoty, džemy atd. Přestože je při jejich přípravě zničena značná část biologicky aktivních látek, tyto produkty mají do jisté míry také léčebné vlastnosti.
Dmitry Parshonok , speciálně pro místo