Salát s červenou řepou, jablkem a křenem Zeleninové saláty jsou pro tělo velmi užitečné. Jsou žádoucí po celý rok, protože přispívají k trávení. Takové saláty vzbuzují chuť k jídlu, dodávají tělu potřebné vitamíny, vlákninu, minerální soli. Omáčky na salát nejen zlepší svou chuť, ale také obalí zeleninu tenkou vrstvou tuku. To chrání vitamíny před účinky kyslíku.
Složení:- Řepa 300 g
- Apple 1 ks.
- Smetana 50 g
- Skořicový prášek 3 g
- Křenový křen 10 g
- Sůl 2 špička
- Cukr 3 g
- Krok 1 Pro přípravu salátu potřebujeme vařenou řepu, sladké a kyselé jablko, kořen, skořici, křen, sůl, cukr.
- Krok 2 Jablko nakrájejte a nakrájíme na malé kousky.
- Krok 3 Křen jemně roste.
- Krok 4 Smíchejte slanou smetanu, sůl, cukr, skořici a omáčku.
- Krok 5 Řepte řepu na velkém strouhaní.
- Krok 6 Smíchejte jablka, omáčku, řepu.
- Krok 7 Před podáváním ozdobte salát petrželovou zeleninou.