- Sůl a mletý pepř - - Chuť
- Zelené fazole - 240 gramů (řez v polovině)
- Orange navele - 2 kusy
- olivový olej - 2 položky. lžíce
- bílý vinný ocet - 2 položky. lžíce
- nakrájený sýr feta - 180 gramů
- hlava římského šalátu - 650 gramů
- malý červený luk - 1 kus
- banka bílých fazolí - 1 kus
Ve středním kastrolu ve vařené solené vodě vařte zelené fazole až do připravenosti, od 4 do 6 minut. Vypusťte vodu a opláchněte zelené boby pod studenou vodou. Pomocí ostrého nože odlupujte slupku z pomerančů a nakrájíme na plátky. V misce společně rozetřete olej a vinný ocot, ochucte sůl a pepř. Přidejte sýr feta, pomeranče, římský salát, červenou cibuli, bílé a zelené fazole. Míchat a sloužit.
Podávání: 4