- Šampiňóny - 100 gramů
- Čerstvý tymián - 20 gramů
- Piniové oříšky - 50 gramů
- Med - 1 čajová lžička
- Olivový olej - 3 položky. lžíce
- Vinný ocet - 1 st. lžíci
- Sůl - 1/2 čajová lžička
Šampiňóny se umyly, vysušily papírovou ubrouskou. Řezané houby na tenké talíře. Smíchejte med, olivový olej, vinný ocet a sůl. Piniové ořechy v suché pánvi na minutu. Na salátové misce krásně položte plátky žampionů, posypeme borovicovými ořechy. Nahoru s medovým dresinkem. Zbývá pouze posypat salát čerstvými tymiánovými listy. Hotovo! ;)
Podávání: 2