Jednoduchý a chutný salát Příprava salátů z čerstvé zeleniny je skutečným uměním. Měl by "probudit" chuť k jídlu, postavit tělo na jídlo, nasytit s vitamíny a vlákninou. A zatímco vzhled a vůně samotného salátu by měla vyvolat touhu okamžitě vyzkoušet to. To znamená, že nestačí pouze nakrájet zeleninu a míchat je, nejlépe je to zdobit. Salát, jehož recept je uveden níže, vypadá jako jarní klíčení, evokující příjemné asociace a vzpomínky. Salát je připravován za pár minut, kromě toho nevyžaduje další dekorace: veškeré jeho kouzlo je v barvě a přirozenosti. Může být podáván všem masným pokrmům, vařeným bramborám, dušenou zeleninou. A právě tak můžete jíst s radostí, zejména s čerstvým žitným chlebem. Pro ty, kteří chtějí zhubnout, je to skutečný nález. Původní recept neposkytuje přidání soli, protože hlavní důraz je kladen na chuť oliv. Ale to vše závisí na vaší chuti: pokud chcete, nalijte špetku soli nebo přidáte několik kapek sójové omáčky. Je nepravděpodobné, že by chuť salátu velmi utrpěla.
Složení:- Okurka 2 ks.
- Pepř sladký 1 ks.
- Olivy bez semen 150 g
- Čerstvý kopr 0,5 svazku
- Olivový olej 3 polévkové lžíce. l.
- Sůl 1 špetka
- Krok 1 Pro salát potřebujete 2-3 střední okurky, 1 velkou sladkou papriku, malou partii kopru a 1 plechovku oliv.
- Krok 2 Umyjte a nakrájejte okurky.
- Krok 3 Pepř se umyje, odstraňuje semena a nakrájí se.
- Krok 4 Ořezy nakrájíme na polovinu.
- Krok 5 Kopřivajte, vysušte a jemně nakrájejte.
- Krok 6 Kombinujte okurky, papriku, kopr a olivy, přidejte 2-3 lžíce. olivového oleje.
- Krok 7 Dobře promíchejte salát a přidejte sůl podle chuti.