Dušené zelí s klobásami

Připravte všechny potřebné přísady. V pánvi zapalujeme rostlinný olej, b Složení: Pokyny

Připravte všechny potřebné přísady. Ve pánvi zahřejte rostlinný olej, hněte jemně nakrájenou cibuli, smažte na středním ohni až do zlacení. Přidejte plátky klobásy a smažte spolu s cibulí po dobu 5-8 minut za míchání. Zelí se rozdrtí a přidá se k párkům a cibulím. Uhasněte zelí s uzeninami a cibulí na středním ohni asi 15 minut, nezapomeňte občas míchat. Rajčatová pasta se chová ve vodě a přidává se do misky. Pokračujeme v hašení, dokud je zelí měkké (přesněji, až se rozhodnete, že je dostatečně měkké - koneckonců, měkkost zelí je relativní věc). Několik minut před koncem vaření musíte skočit misku. Předem připravenou misku vyjmeme z tepla a okamžitě ji podáme. Bon appetit! :)

Podávání: 3-4