Salát s kuřecím masem
Složení: 250 gramů smaženého kuřecího masa, 200 gramů krému, 100 gramů zeleninového hrášku, 100 gramů sýra, soli, křenu, octu podle chuti.
Příprava. Sýrové a smažené kuřecí maso se nakrájí na malé kostičky. Cream vzobem a naplňte octem, sůl a křenem. Pečlivě promíchejte se sýrem a masem. Položte to do misky na saláty, kolem zeleného hrášku, uprostřed salátu přilepte hromadu zelených.
Italský salát
Složení: 300 gramů bílého kuřecího masa, 100 gramů vařené šunky, 200 gramů malých vařených těstovin, 100 gramů rajčat, 300 gramů majonézy.
Příprava. Šunka, makarony, kuřecí maso nakrájené na plátky, rajčata, pokud nejsou rozřezány na čtyři části. Vše se smíchá s majonézou a my ochutíme.
Salát "chutná"
Složení: 350 nebo 500 gramů vařeného kuřete, 350 nebo 500 gramů mrkve, 3 stroužky česneku, majonézy, 3 slaných okurky.
Příprava. Nakrájené okurky a kuře je nakrájeno na malé kostičky, mrkev bude třepána na velkém struhadle, smaží se do rostlinného oleje až do měkkosti. Vychutnejme si to. Přeskočme česnek česnekem. Vše se mícháme a oblékáme majonézou. Salát položíme do misky na salát a obloha se zeleninou. Nechte jednu hodinu v chladném místě.
"Lady je" salát
Složení: 120 nebo 150 gramů vařeného bílého kuřecího masa, ½ plechovky konzervovaného ananasu, půl kilogramu žampionů, majonézy a zeleniny podle vkusu.
Příprava. Kuřecí filety nakrájené na proužky nebo malé kostky. S ananasem sůl tekutinu a nakrájejte ji na kostky. Houby nakrájené, vaříme 10 minut a pak smažíme 5 minut.
V salátové misce mícháme houby, kuře, ananas. Smažte majonézou, sůl a ozdobte salát s bylinkami.
Salát s avokádem a kuřecím masem
Složení: potřebujete jeden avokád, 200 gramů kuřecího masa, pár petrželky, červený pepř.
Pro omáčku: džus z poloviny citronu, přírodní jogurt, sůl, pepř.
Příprava. Maso nakrájejte na kusy, oloupeme pepřem, omyjeme a nakrájíme na proužky. Avokádo čisté a jemně řezané. Mícháme kuře, řezané zeleniny, avokádo a pepř.
Pro omáčku mícháme jogurt a citrónovou šťávu, sezáme s pepřem, sůl. Naplníme salát, ozdobíme ho pepřem a okamžitě mu podáme na stůl.
Salát «květinová postel»
Složení: pro bavlněné pečivo vejdou v libovolném množství vařené vejce, nakládaná okurka, kuřecí kuře, cibule a majonéza.
Příprava. Nejprve upečíme cibuli, proto to nakrájíme v tenkých polotovarech, vysekáme octem a necháme stát 5 minut. Vezměte misku a položte ji ve vrstvách:
1 vrstva - nakrájené kuřecí maso v malých kostech, mastnoty s majonézou,
2 vrstvy - bude nakládaná cibule,
3 vrstvy - nakládané okurky nakrájené na malé kostičky a mastnoty s majonézou,
4 vrstvy - na nakládané okurky vložte tenké šálky vařených vajec, mastí s majonézou.
Z vařené mrkve udělejte "růže", za což mrkev nakrájíte do spirály a vložíte je do středu salátu. Z vejce uděláme "heřmánek", zdobíme větvičkou petrželky. Salát by měl být infuzován po dobu 2 nebo 3 hodin.
Želvový salát
Složení: Potřebujete 5 vařených vajec, 100 gramů sýra, 2 cibule, vařenou kuřecí šunku, 100 gramů ořechů (oloupaných), hrst černých hroznů (dušené), 200 nebo 250 gramů majonézy.
Příprava. Položte salát ve formě želvy, pokryjte každou vrstvu vrstvou majonézy.
1 vrstvu - vložte vidličku s žloutkami nebo strouhněte na jemné struhadlo,
2 vrstvy - nakrájené kuřecí maso,
3 vrstvy - nakrájenou cibuli, aby se odstranila hořkost, zapálil se vařící vodou,
4 vrstva - na velkých struhadlech strouhaných bílkovin,
5 vrstev - na velkém strouhaném strouhaném sýru.
Z polovin vlašských ořechů položíme skořápku želvy a oči z pálených hroznů.
Kuřecí salát
Složení: 3 jatečně upravené tělo. 300 gramů kuřecího filé, pytel sušenky. 200 g tvrdého sýra, 2 nakládaná okurka, 2 stroužky česneku, majonéza na dresink, máslo na smažení, sůl.
Příprava. Squid se umyje, vyčistí, vaří se 1 nebo 2 minuty ve slané vodě, ochladí se a nakrájí se na proužky. Česnek projdeme lisem a přidej ho do chobotnice. Kuřecí filet se umyje, suší se ubrouskem, jemně naseká, osoleme a smažíme na máslo na kůru a vložíme do misky na salát. Přidejte připravené chobotnice, jemně nakrájené okurky, sýry, krutony. Finální salátové šaty s majonézou a dobře promícháme.
Salát «Delicious»
Složení: Vezměte 1 kuřecí šunku, velkou cibuli, 200 gramů žampionů, 4 vařené vejce, 100 gramů sýra, majonézu.
Příprava. Kuřecí šunka se vaří, ochladí a nakrájí se na kostky. Smažte nakrájenou cibuli a žampiony z rostlinného oleje. Ochlaďte a promíchejte s kuřecím masem. Sýra se na středním strništi zvážila a vejce vážila na velkém strouhaní. Vše promícháme a oblékáme majonézou.
Salát s uzeným kuřecím masem
Složení: 300 konzervovaných zelených hrášek, 300 gramů uzeného kuřecího filé, 2 vařené vejce, 100 gramů nakládaného oleje, malé cibule, 2 nebo 3 vařených brambor, černého pepře, majonézy a soli podle chuti.
Příprava. Vajíčka, cibule, houby, brambory a uzené kuře se nakrájí na malé kostičky, přidá se konzervovaný zelený hrášek, pepř, sůl a šaty s majonézou.
Kuře v "mracích"
Složení: na chuť potřebujete jedno kuře, černý pepř a sůl.
Pro omáčku: lžička hořčice, 3 vařené žĺtky, 2 lžíce rostlinného oleje, 3 nebo 4 stroužky česneku, 3 polévkové lžíce zakysané smetany, čajová lžička 6% octa, sůl na chuť.
Pro "mraky" potřebujete 2 nebo 3 vejce.
Příprava. Kuřecí pepř, sůl a nechte 15 až 20 minut. Pak ho vložte do pekáče a vložte do trouby. Pečeme po dobu jedné hodiny při teplotě 180 stupňů, dokud nebude vařeno. Připravené kuře se ochladí a nakrájí na plátky.
Připravte omáčku - utřete žloutek s hořčicí, přidejte drcený česnek. Pojďme ocet, rostlinný olej a promícháme. Zavedeme kyselou smetanu, sůl a promícháme. Nakrájejte kuře s omáčkou. Pečeme ho v předehřáté troubě po dobu 10 nebo 15 minut při teplotě 180 stupňů.
Připravte "mraky" - rozdrtíme vaječné bílé se špetkou soli do strmé pěny. Pokryjeme horké kuře s "mraky" a vložíme ho do horké trouby po dobu 3 minut.
Stew s houbami, kuřecími prsíčky a dýní
Je to velmi vydatné a chutné pokrmy, ale nejedná se o vysoce kalorické jídlo, je to dobré jako strava. Bude to stačit, dva dny je taková dušená chleba bez chleba, umývání zeleným čajem a dostanete ztrátu extra kilogramu hmotnosti.
Složení: 1 kg kuřecích prsíček, půl kilogramu hub (žampiony, bílé). Dvě mrkev, dvě cibule, 200 g tvarohu, malá dýně, zakysaná smetana, 2 stroužky česneku, zelenina.
Příprava. Kuřecí prsa se rozřezá přes vlákna na malé kousky. Také řezeme cibule, houby. Mrkev si to trochu rozdrvíme na velkém struhadle a promícháme. Přidejte malou vodu, dejte ji do ohně a zavařte půl hodiny. Dýně je vyčištěna a natrm na velkém struhadle, přidat na guláš. Budeme slíbit a dusit, dokud není hotový.
K jídlu nebylo čerstvé, místo toho se nakoupilo majonéza. Těstovinový sýr se protřeje jemným sítem, přidáme jemně nakrájený česnek, zakysanou smetanu a zeleninu. Všechny směsi a sůl podle chuti. Místo česneku přidejte slaný sýr. Na velkých talířích servírujeme ragout, službu oblékáme zvlášť.
Nyní víme, jak udělat salát s bílým kuřecím masem. Připravte tyto jednoduché vaření a tak vynikající pokrmy. Doufáme, že se vám bude líbit. Bon appetit!