"Grange" s pikantním dresinkem Tento salát je neobvyklý díky kombinaci přísad, je výživný a dokonale se hodí k ozdobě rýže. Čerpání paliva na základě majonézy a okurky s přísadou francouzské hořčice dokonale spojuje fazole podnoží, nakládané okurky, šunku, kusy vaječné omelety a marinované cibule, které spolu s hořčicími semeny budou chrastít na zubech. Velmi chutné!
Složení:- Jablečný ocet 1,5 lžíce. l.
- Voda se vaří 150 ml
- Cukr 0,5 lž.
- Sůl 0,5 lžičky.
- Majonéza 2 polévkové lžíce. l.
- Kuřecí vejce 3ks.
- Mražené fazolky 150 g
- Šunka 150g
- Nakrájené okurky 2 ks.
- Cibule purpurová 1 ks.
- Nakládejte 50 ml hydrogenuhličitanu
- Sůl 1 špetka
- Pepř černý mletý 2 špetky
- Majonéza 4 polévkové lžíce. l.
- Hořčice francouzská (s obilím) 1 polévková lžíce. l.
- Krok 1 Abychom připravili špenátový salát, potřebujeme fazole, slané okurky, kuřecí vejce, majonézu, fialovou cibuli, francouzskou hořčici v fazolech, rafinovaný slunečnicový olej, ocelový jablečný ocet, teplou vařenou vodu, cukr, sůl a černý pepř.
- Krok 2 Začneme vařit fazolí v slané vodě až do připravenosti, když je hotová - okamžitě z vroucí vody jej přeneseme do ledové vody, aby se zachovala barva po dobu 1 minuty, pak vypusťte vodu, vložte fazole na papírový ručník do nepotřebné vody skla. Takže fazole jsou připraveny.
- Krok 3 Teď připravte luk. My ho čistíme a nakrájíme na tenké polokruhy.
- Krok 4 Potřebujeme marinovat cibuli. V případě marinády je teplá vařená voda kombinována s jablečným jablečným octem, cukrem a solí, nalijte cibulí a nechte marinovat asi 10 minut. Po této době se voda vypustí. Marinovaná cibule je připravená.
- Krok 5 Nyní vajíčka a 2 polévkové lžíce. l. majonéza šlehání metla.
- Krok 6 Na slunečnicově rafinovaném oleji smažte tenkou omeletu z výsledné směsi vejce a majonézy. Celkově bylo získáno 5 tenkých vaječných placinek.
- Krok 7 Rozstřikujte ochucené vejce na malých proužcích.
- Krok 8 Také jsme nakrájeli šunky.
- Krok 9 Slané okurky jsou také rozřezány na proužky na velikost kusů šunky.
- Krok 10 Připojíme připravené okurky, šunku, kusy vaječných palačinek. Míchání.
- Krok 11 Připravte dresink pro salát. Smažíme majonézu, francouzskou hořčici v fazolích, okurku. Všechny ingredience mícháme šlehnutím.
- Krok 12 Solim a pepř doplňte podle chuti. Znovu promíchejte. Obvaz je připraven.
- Krok 13 Přidejte nakládanou cibuli a fazolí do salátu.
- Krok 14 Opravujeme náš salát.
- Krok 15 Důkladně, ale mírně promícháme všechny ingredience, necháme salát vařit půl hodiny a dá se podávat na stůl!