Rýže s kuřecím masem v receptuře: recept na gurmány
Mnoho kuchařů a zkušených žen v domácnosti považuje rýži za nejvhodnější k obložení kuřecího masa. To není překvapující, protože kombinace těchto produktů dává lehkost a zároveň sýtost. Obzvláště lahodná rýže se získává, když je nasycena voňavou a mastnou šťávou z kuřecí kůže a tuku. Proto doporučujeme, abyste nepoužívali čisté filé, ale takové části, jako je hřbet, stehno, šunka, zpět.
Nutné složky:
- Kuřecí stehno - 2 ks.
- Rýže kulatá zrna - 400 g
- Voda - 500 ml;
- Koření: kurkuma, černý pepř nebo jiné podle přání;
- Zelenina, oliv nebo máslo;
- Hořčice;
Technologie přípravy
Nejprve umyjeme celou nohu a nakrájíme je na malé kousky (optimálně rozdělené do holeně a stehna na několik částí). Ve formě multivarku je třeba nalít trochu rostlinného oleje, dát hořčici a pak smažit maso. Umístěte spotřebič na funkci pečení a nechte jej po dobu 20 minut. Po uplynutí této doby obrátíme kousky a naplníme rýží. Z výše uvedené rýžové sezóny s kurkerem, jinými kořením, nezapomeňte sůl. Konečný krok - zátoky s vodou. Chcete-li lahodně vařit rýži s kuřecím masem v multivarkách, zapněte režim "plov", časovač je nastaven na jednu hodinu. Připravené jídlo dokonale vychutnáno s rajčaty nebo pomerančovým džusem. Pokud podáváte rýži s kuřecím masem jako slavnostní pokrm, můžete jej ozdobit čerstvými bylinami.
Rýže s kuřecím masem: čínská verze
Chcete-li udělat skutečně čínské pokrmy, pak nezapomeňte zvolit dlouhé zrno odrůdy rýže.
Nutné složky:
- Rýže - 400 g
- Kuřecí filet - 500 g
- Sójová omáčka - 5 lžící. l.
- Sezamový olej - 2 polévkové lžíce. l.
- Česnek - 2 hřebíčky;
- Strouhaný zázvor 1 lžička.
- Nakrájené zeleniny - hrstka
Technologie přípravy, sekvence
Kuřecí filet by měl být opláchnut pod studenou vodou a nakrájen na malé kousky, a pak spuštěn do vícedávkového kontejneru. Současně přidejte sójovou omáčku, pár lžiček sezamového oleje, strouhaného česneku a lžíci strouhaného zázvoru. Poté přelijte vodu k produktům a vyberte tlačítko "Pilaf". Oznámení o zařízení vás upozorní, že nádobí je připraveno. Připravený v čínské rýži s kuřecím masem může posypat špičkou nakrájené byliny. Tato asijská pochoutka je dobře kombinována s červeným vínem nebo ovocnými šťávami. Jako doplněk k chuti můžete použít nakládaný zázvor.
Rýže s kuřecím masem v baru je nejlepší způsob, jak živou ženu živit a chutnat, aby mohla krmit svou rodinu a hosty. Navíc chuť pokrmu vytvoří pověst vynikající hostesky.