- Proso - 1/3 šálku
- Voda - 1 sklo
- Sůl - 1 špetka (na chuť)
Tento recept na výrobu prosa kaše je klasický. Může se měnit přidáním dalších složek - mléka, másla, sušeného ovoce nebo kandovaného ovoce. Kaše může být slaná nebo sladká. Vše závisí na tom, na co vám bude sloužit a komu. Tento jednoduchý recept na kaši vás ochrání před tím, že budete muset stát na pánvi a neustále míchat kaši, která se také pokouší spálit. Řeknu vám, jak vařit kaštanovou kaši v mikrovlnné troubě - je to velmi jednoduché a efektivní. Receptová kaše v mikrovlnné troubě: 1. Důkladně opláchněte krupici. Jak víte, proso lehce hořké. Proto důkladně opláchněte, nebuďte líní. 2. Kuchařte jednu porci a proto zvolte malou misku. Nalijte vypláchnuté zbytky do kuchyňského nádobí a nalijte polovinu sklenice vody. Solim. 3. Do budoucí kaše vložíme do mikrovlnné trouby a zapínáme ji na 800 wattů po dobu 5 minut. 4. Mícháme a přidáme zbytek vody. Pokud chcete sladkou kaši - je čas přidat cukr. Zapneme další 2 minuty. 5. Míchat v poslední době a přinést připravenost minut 2. Voda by měla být zcela vařena. Zkoušíme kaši na chuť - pokud je hotová, pak ji vezmeme z mikrovlnné trouby a podáváme ji ke stolu. Je-li to ještě těžké - v mikrovlnné troubě dokončíme další 2-3 minuty, pokud je voda již vařená - přidáme ji. To je vše, kaše v mikrovlnné troubě je připravena ke konzumaci. Bon appetit! ;)
Podávání: 1