- nesolené máslo - 5 položek. lžíce
- hořká čokoláda - 180 gramů
- cukr - 3/4 hrnky
- velké vejce - 2 kusy
- extrakt z vanilky - 1 čajová lžička
- rozpustná káva espresa - 1/2 čajových lžiček (pokud je to žádoucí)
- sůl - 1 / 4-1 / 2 čajové lžičky
- mouka - 1/3 šálku
- vlašské ořechy - 1 šálek
1. Předehřejte troubu na 160 stupňů s počítadlem uprostřed. Válejte čtvercový tvar o rozměru 20 cm s fólií, namažte fólii olejem a vložte formu na plech. Máslo nakrájíme na 5 kusů. Chopte čokolády. Umístěte misku nad hrnci s vařící vodou. Maso vložte do mísy, nahoře nasekaná čokoláda a promícháme, někdy až do roztavení složek. Vyjměte misku z pánve. 2. Mícháme cukr s korozí. Beat s vejci, přidáním jednoho vejce najednou. Přidejte vanilkový extrakt, míchat a míchat s kávou. Přidejte sůl a mouku, promícháme až do homogenity. Přidejte nakrájené vlašské ořechy a promíchejte. Těsto vložte do připravené formy a vyrovnejte povrch špachtlí. 3. Pečte koláče 30 až 33 minut, dokud nůž vložený do středu nezůstane čistý. Formu vyjměte z trouby a ochlaďte na pokojovou teplotu. Pak ji vezměte z formy na dceřinu a nakrájíme na 16 čtverců o rozměrech 5 cm. Podáváme koláče při pokojové teplotě nebo trochu chlazené. Dorty se nejlépe podávají do 2 dnů po pečení. Také je můžete těsně utěsnit a zmrazit po dobu až 2 měsíců.
Podávání: 16