- Losos mírně slaný - 200 gramů
- Vejce - 2 kusy
- Cucumber - 1 kus
- Avokádo - 1 kus
- Smetanový sýr - 250 gramů
- Rýže - 1/2 šálku
- Olivy, citrón, zelenina, sezamová semínka - - Chuť (pro výzdobu)
Složky - téměř stejně jako při přípravě rolníků. První věcí je vařit, dokud není rýže připravena na sushi. Pokud chcete, můžete v hotové rýži přidat trochu zvláštní sushi omáčky. Vejce šlehají a smažou z nich plochou omeletu. Když se ochladí, nakrájí se na pásy. Avokádo čisté a nakrájíme na kostky. Okurek nakrájíme na 5 tenkých plechů a položíme na misku ve formě hvězdy. Mokré ruce pečlivě rozdělujte okurkovou rýžovou vařenou rýži. Práce je pečlivá, ale čím víc pečlivě děláte všechno - čím krásnější a efektivnější bude připravený hotový suši. V rýži rozmístíme smetanový sýr, na něm rozložíme omeletu. Opět se nepokoušejte, udělejte to všechno úhledně - jinak se dort stane ošklivý. Ze shora na omeletu rozložíme kostky avokáda a konečně krásnou vrstvu z výše položené ryby. Zbývá jen zdobit dort s olivami, zeleninou, plátky citronu, sezamovým semínkem - cokoliv, pokud to vaše fantazie dovolí. Spectacular sushi dort je připraven! :)
Podávání: 3-4