- Kukuřičná mouka - 1 sklo
- Voda - 3 poháry
- Sůl - - Chuť
- Strouhaný sýr - 50 gramů
- Máslo - 50 gramů
Zde jsou všechny ingredience, ze kterých je připravena polenta. Trochu, opravdu? :) Přineseme vodu do pánve k varu. Jak vařit - tenký prach přinášíme kukuřičnou mouku. Vařte na nízké teplotě a mícháme, až do zhuštěné kaše. Pak přidejte strouhaný sýr a máslo, promíchejte a odstraňte z tepla. Vyrobíme pekáč s papírem na pečení. Rozšiřte naši kaši v nádobí na pečení. Rovnoměrně rozložené v rámci formuláře. Zakryjte papír na pečení a vložte do chladničky 30 minut na zmrazení. Poté mraženou ovesnu zmrazíme z chladničky a nakrájíme na kusy. Můžete jej řezat jakýmkoliv způsobem - na brušochkách, koulích, kostkách, cokoliv. Pečte polentu 20-25 minut při 180 stupních v troubě. Hotovo! Podáváme horké.
Podávání: 3-4