- rýže - 250 gramů
- vejce - 2 kusy
- cukr - na chuť
- zakysaná smetana - 30 gramů
- pečivo - chuť
- rostlinný olej - chuť
Příprava: Připravte viskózní kaši z rýže a nechte vychladnout. Olej namáhneme a posypeme strouhankami. Mix rybí kaše a vejce, přidejte cukr podle chuti. Směs se umístí do připravené formy. Plochu vyrovnejte špachtlí nebo lžící a pečeme v troubě, dokud nebude křupavá. Připravené kastrolování nakrájíme na plátky, naléváme roztaveným máslem, zakysanou smetanou nebo ovocným sirupem. Okamžitě podejte.
Podávání: 4