- med - 500 gramů
- cukr - 150 gramů
- máslo - 2 položky. lžíce
- mouka - 900 gramů
- prášek do pečiva - 4 čajové lžičky
- vejce - 2 kusy
- skořice - 2 čajové lžičky
- Muškátová oříška - 1 špetka
- kakaový prášek - 4 položky. lžíce
- práškový cukr - 600 gramů (pro glazuru)
- šťáva 0,5 citronu - 1 ks (pro glazuru)
- vejce - 3 ks (pro glazuru)
- Práškový cukr - 1 kus (pro prášek)
Med se nalije do hrnce, naplní se cukrem, pak máslem, skořicí a muškátovým oříškem. Chcete-li změnit suté pánvi na slabý oheň a zahřát, míchat, až se cukr rozpustí. Odstraňte z tepla. Mouka a prášek do pečiva v nádobě. nalijte teplou medovou směs, hodte vejce a kakao. Hněteme hladké těsto, které zaostává za pracovní plochou, vložíme do misky, zabalíme do potravinového filmu a položíme do lednice po dobu 2 hodin. Zatímco těsto vylétá, vyřezávejte detaily domu z papíru. Stejné těsto je rozděleno na 3 identické části. Pracovní plocha je posypána moukou a každá část se vloží do vrstvy o tloušťce 0,7 cm. Vyjměte všechny detaily domu z těsta vyrobeného z papíru. Ohřívejte troubu na 180 ° C. Položte na plechový list pergamen a položte perníkové předměty. Pomocí tenkého nože vyřízněte dveře a několik oken na stěnách. Těsto ořízněte, vložíte ho do kuličky a pak jej vložíte do vrstvy o tloušťce 1 cm. Odřízněte obrysy obrysů stromů různých výšin a položte je na plech. Mírně posypeme misku moukou a umístěte do trouby po dobu 20 minut. Bít cukrový prášek, citrónovou šťávu a veverky, dokud nebude hladký. Přeneste glazuru do kulinárního vaku s tenkou tryskou. Glaze si všimněte obrysů oken. Na střeše vytvořte obrázek ve formě dlaždic. Nad dveřmi a trubkou "zavěsit" sníh "visor". Na vánočních stromech kreslit větev. Vyměňte trysku na slepé uličce širším otvorem. Ve středu velké lepenky nebo velké prkénky ležel základ domu. Kruh kolem obvodu s tlustou vrstvou glazury Nainstalujte stěny a zajistěte je ve svislé poloze s papírovými stuhami, také zasazenými na glazuru. Pomocí glazury utěsněte švy mezi stěnami. Stejným způsobem na tlusté vrstvě glazury položte nejprve jednu část střechy, lehce ji zatlačte rukama a držte ji mírně, postupujte stejně jako u druhé části střechy. Naplňte středový šev střechy glazurou. Na úrovni jedle stromy, stromy jsou uspořádány kolem domu. Střecha a lepenka bohatě sypané práškovým cukrem. Z vatové bavlny můžete vytvořit kouř z potrubí. Do domu vložit svíčku a rozsvítit ji dlouhým zápalem.
Podávání: 10