Pesto di Pistachio

Kombinujte v kuchyňském robotu nebo procesoru: bazalka, olivový olej, předběžná Složení:

• Basil - 1 1/2 šálky
• olivový olej - 1 sklo
• smažené pistácie - 1 šálek
• Cilantro - 1/2 šálku
• strouhaný parmazán - 1/4 šálků
• citronová kůra - 1 čajová lžička
• česnek - 3 zuby
• sůl a pepř - - Chuť

Pokyny

Kombinujte v kuchyňském robotu nebo procesoru: bazalku, olivový olej, předpečené pistácie, koriandr, strouhaný parmezán, citrónovou kůru a 3 stroužky česneku - mletí vše, dokud nebude pasta, sezoní se solí a pepřem.

Podávání: 3-4