- máslo - 30 gramů (pro dno (nahoře))
- cukr - 3-4 Č. lžíce (pro spodní (horní))
- ananasové kroužky - 300 gramů (pro spodní (horní))
- brusinky - 1/2 šálku (pro dno (horní))
- máslo - 100 gramů (pro těsto)
- cukr - 120 gramů (pro test)
- kefír - 100 gramů (pro test)
- mouka - 200 gramů (pro test)
- prášek do pečiva - 1 čajová lžička (pro těsto)
- Vanilkový cukr - sáček - 1 kus (pro těsto)
- sůl - 1 špetka (pro těsto)
S konzervovaným ananasem vyčerpaným sirupem. Kovový kulatý tvar byl namazaný, položil na talíř, na velmi slabém oheň. Dávejte na dno kousky másla - 30 g a posypeme cukrem. Počkejte, dokud se cukr nerozpustí v oleji a ananasové kroužky nahoře - poměrně těsně k sobě. Rozdíly mezi ananasem naplněnými brusinkami. Posypeme stěny formy moučnou moukou. Připravte si těsto: poraďte změknuté máslo s cukrem a štipkou soli. Přidejte vejce, nalijte kefír, poraďte se. Postupně přelijte mouku vanilkovým cukrem a práškem do pečiva a dobře promíchejte. Těsto se rozloží na ananas s brusinkami. Pečte na 180 stupňů po dobu 30-35 minut. Napijte trochu chladné ve formě, otočte na misku.
Podávání: 6