Chlebová pečicí Kastrolka není pro nic, co se říká "kuchyně řádně", ve skutečnosti bylo z večeře v malém množství něco, v ledničce byl malý kousek sýra nebo klobásy, tam je malé mléko nebo jogurt ... trochu zdvořilý - a nové chutné jídlo je připraveno. Chlebové knedlíky byly obzvláště oblíbené v sovětských dobách, když kupovali chléb v hojnosti, a to bylo zastaralé. Nyní je to jen zřídka pozorováno, takže u chutného chleba je třeba vysušit chléb, předřezat na husté plátky a nechat na stole pod papírovou ubrouskou.
Složení:- Chléb bílý 300 g
- Kuřecí vejce 5 ks.
- Pitný jogurt 250 ml
- Jogurt 125 ml
- Cukr 0,5 lžíce.
- Tvaroh 200g
- Třešeň zmrazená 150 g
- Skořicový prášek 1 lžička.
- Máslo 30 g
- Krok 1 Pro kazety potřebujeme přísady, jako jsou sušené plátky bílého chleba, přírodní a bobule (třešeň) jogurt, třešně (čerstvé nebo zmrazené), vejce, tvaroh, cukr, skořice.
- Krok 2 Šlehat cukr s vejci.
- Krok 3 Přidejte tvaroh a oba druhy jogurtu, pokračujte v šlehání, dokud hladký.
- Krok 4 Bílý chléb, zastřený nebo sušený, nakrájený na velké kostky.
- Krok 5 Přeneste kusy chleba na hmotu vaječného jogurtu a promíchejte.
- Krok 6 Přidejte bezšumové třešně a skořici, promíchejte. Mražené třešně musí být předem zamrzlé a pokud je přiděleno množství šťávy, přidejte lžičku škrobu.
- Krok 7 Omezte formu pečení, přeneste do ní hmotu pečiva, přikryjte fólií a vložte ji do chladničky po dobu nejméně 4 hodin. V noci můžete připravit přípravu a ráno připravit k snídani kastról.
- Krok 8 Formu vložte do trouby, předehřátý na 180 ° C a pečte do bělosti. Přibližně trvá 40-50 minut.
- Krok 9 Kastról pod kůrou se ukáže jako velmi šťavnatý, a proto ho ukládáme a lžící oddělíme. Před podáním vody s jahodovým sirupem nebo sladkou omáčkou.