- Bageta - 1 kus
- Slanina - 6 plátků (místo slaniny můžete použít klobásu nebo šunku)
- Vejce - 5 kusů
- Mléko - 3 položky. lžíce
- Sýry - 0,5 šálku (strouhaného sýra)
- Zelená cibule - 2 kusy
- Mletá paprika - 1 čajová lžička
- Sůl - 1 Chuť
Připravte všechny potřebné produkty pro recept. Ohněte smaženou pánvi a smažte slaninu (klobásu nebo šunku) až do zbarvení hnědé a chrumkavé. Snažte se smažit slaninu z pánve bez přebytečného tuku. Jemně řezte střed bagety tak, aby loď vykročila. Kousek bagety nakrájíme na malé kousky ve formě čtverců. V misce míchat mléko, vejce, jemně nakrájenou zelenou cibuli, pepř, sůl a 1/3 šálku strouhaného sýra. Ve výsledné směsi přidejte nakrájené čtverce bagety, takže jsou dobře impregnovány. Ve středu bagety položte slaninu tak, aby se vyplnila celá drážka. Z vrcholu na slanině jsme rozložili směs z misky. Nahoru se zbytkem sýra. Ohřívejte troubu na 170-180 stupňů. Položte bagetu na plech a vařte v troubě, dokud se kolem okrajů bagety nevytvoří zlatavě hnědá kůra, plnění by mělo být zcela pečené. Před podáváním nakrájíme na malé kousky.
Podávání: 1-2