Papája koláč

1. Zvolte zralou a nejsladší papája. Ořízněte je, odstraňte semena a vlákna. Složení:

• papája - 1 kus
• z kondenzovaného mléka - 1 sklo
• krém - 3 šálky
• citronová šťáva - 2 Art. lžíce
• hotový dort pro dort nebo koláč - 1 ks

Pokyny

1. Zvolte zralou a nejsladší papája. Ořízněte je, odstraňte semena a vlákna. 2. S velkou lžičkou oškrabněte všechnu buničinu na papáji, přetáhněte ji do samostatné misky. 3. Vložte papírovou buničinu do mixéru a připravte si bramborovou kaši. Tam, nalejte citronovou šťávu, mléko a šlehačku. Míchejte znovu. 4. Výsledná hmota rovnorodé vrstvy leží na dokončeném koláči, aby povrch byl co nejsladší. 5. Položte koláč na 6 hodin nebo přes noc v ledničce. 10 minut před podáváním vyjměte z chladničky, nakrájíme na porce a zdobíme lžící šlehačky.

Podávání: 8