- Vejce - 4 kusy
- Tortillas - 4 kusy
- Strouhaný sýr - - Chuť
- Olej - - Chuť (pro smažení)
- Sůl, pepř, oregano - - Chuť
Třejeme sýr. V hlubokém poháru porazíte vejce. Přidejte sůl, pepř, oregano. Nalijeme do pánve na smažení a smažeme z obou stran a snažíme se upečit celou palačinku. Pak ve skoříku s kapičkou oleje smažíme dva tortilly ze dvou stran (v 10 sekcích z každé strany). Pak jsme dali malý sýr na jednu tortillu, pak jsme položili omeletu-palačinka a nahoře jsme ještě dát sýr. Nahraďte další tortillu. Stiskneme ho špachtlí. Nezapomeňte snížit požár. Po minutě otočte druhou stranu na druhou stranu quesadily a smažte stejné číslo. A sloužíme ke stolu. Bon appetit!
Podávání: 1-2