- mouka - 2 šálky
- mléko - 1 sklo
- voda - 1/2 šálku
- vejce - 4 kusy
- olivový olej - 3 st. lžíce
Smíchejte vajíčka a mouku a pak přidávejte vodu. Konzistence těsta by neměla být tlustá. Nejlepší je, aby bylo těsto postaveno 1 hodinu. Pokud je to nutné, přidávejte další množství vody. Ohněte pánvičku a přidejte kousek másla. Pomocí pánve nalijte těsto do pánve a rozdělte tenkou vrstvu na celou plochu. Jakmile se palačinka začne pohybovat po okrajích, je čas přejít na druhou stranu. Můžete dát palačinky s jakoukoliv nádivkou. Vše závisí na vaší představivosti. Bon appetit!
Podávání: 10