Palačinky s mlékem

Podávejte pečivo s džemem, džemem nebo medem. Příprava: Míchání droždí v horké Složení:

• mléko - 2 sklenice
• mouka - 3 poháry
• vejce - 1 kus
• rostlinný olej - 1 st. lžíci
• suché droždí - 1 čajovou lžičku
• sůl - 1 čajovou lžičku
• cukr - 1 čajová lžička

Pokyny

Podávejte pečivo s džemem, džemem nebo medem. Příprava: Míchání droždí v teplém mléce, dokud mléko nezmizí krém. Přidejte zbité vejce, rostlinný olej, sůl a cukr podle chuti. Postupně přidejte prosetou mouku a neustále se míchá. Hnětené homogenní těsto bez hrud. Těsto zakryjte ubrouskem nebo čistou utěrkou a nechte 2 hodiny vychladnout na teplém místě. Během této doby by test měl mít bubliny. Olej zahřejte v pánvi a smažte na obou stranách plnotučky, dokud nehne. Okamžitě podejte.

Podávání: 3-4