- Banány - 4 kusy
- Brusinky - 100 gramů
- Jahody - 100 gramů
- Lemon - 1/2 kusů
Jeden banán a půl citronu nakrájíme na kostky a necháme zmrazit v mrazáku. Máte-li čerstvé jahody a brusinky, pošleme je také do mrazáku. Hodiny 5-6. Sorbet bude nafouknutý. Začínáme s vrstvou jahod. Vezmeme zmrazené jahody, vložíme je do mísy pro mixér, přidáme čerstvý banán - a rozemletíme na homogenitu. Výsledná hmota přesně položená na šálcích / nádobí a umístěte do ledničky. Podobný postup se provádí i s mraženým citronem a zmrazeným banánem - extraktujeme a mletíme v mixéru s jedním čerstvým banánem homogenity. Druhou vrstvu sorbetu rozložíme na brýle. Totéž se dělá s mraženými brusinkami - mletí na homogenitu s jedním čerstvým banánem. Druhou, poslední vrstvu položíme do šálků. Trojvrstvý sorbet vložíme do chladničky po dobu 15-20 minut a podáváme jej ke stolu, zdobící listy máty. Děti budou potěšeny a také dospělí :) Krása a lahodnost!
Podávání: 4-7