Pannukakku

Pannukakku s tvarohem Lazy palačinka nebo finská punkcake - pannukakku, velmi jednoduchá a zároveň velmi chutná jídla finské kuchyně. Je připravena z palačinky a pečená v troubě. Možnosti provedení a zobrazování jsou omezeny pouze vaší představivostí. Pokud rozkládáte sladkou nádivku a smažte válec nebo nakrájíte na porce, dostanete nádherný dezert, pokud se ryba, zelenina nebo masová výplň - oběd nebo večeře, vypadá velmi neobvykle a krásně na banketovém stole. Mimochodem, může být náplň rozložena po celém povrchu palačinek, zabalena do kotoučů nebo položena na těstě a pečená v troubě. Bez ohledu na možnosti je to vždy úspěšné a chutné.

Pannukakku s tvarohem Lazy palačinka nebo finská punkcake - pannukakku, velmi jednoduchá a zároveň velmi chutná jídla finské kuchyně. Je připravena z palačinky a pečená v troubě. Možnosti provedení a zobrazování jsou omezeny pouze vaší představivostí. Pokud rozkládáte sladkou nádivku a smažte válec nebo nakrájíte na porce, dostanete nádherný dezert, pokud se ryba, zelenina nebo masová výplň - oběd nebo večeře, vypadá velmi neobvykle a krásně na banketovém stole. Mimochodem, může být náplň rozložena po celém povrchu palačinek, zabalena do kotoučů nebo položena na těstě a pečená v troubě. Bez ohledu na možnosti je to vždy úspěšné a chutné.

Složení:

• Pšeničná mouka 150 g
• Mléko 250 ml
• Kuřecí vejce 2 ks.
• Slunečnicový nerafinovaný olej 2 lžíce. l.
• Majonéza 1 polévková lžíce. l.
• Cukr 1 lž.
• Sůl 0,5 lžičky.
• Banány 1 ks.
• Cukr 1 polévková lžíce. l.
• Vanilin 0,5 g
• Tvaroh 150g

Pokyny

• Krok 1 Pro přípravu palačinek potřebujeme mouku, cukr, vejce, sůl, majonézu, mléko, rostlinný olej, tvaroh, vanilínu, banány.
• Krok 2 Bít vejce, cukr a majonézu.
• Krok 3 Přidejte mouku, sůl a malé mléko. Pečlivě promíchejte, aby nebyly žádné hrudky.
• Krok 4 Přidejte zbývající mléko a opět promíchejte.
• Krok 5 Míste těsto a nalijte rostlinný olej.
• Krok 6 Nalijte těsto v tenké vrstvě do pekáče nebo do plechu, pokryté fólií nebo papírem na pečení. Mimochodem, pečicí papír lze snadno vyměnit za běžný papír, ale musí být dobře impregnován olejem.
• Krok 7 Vložte do trouby předehřáté na 180 ° C a pečte po dobu 20-25 minut. Těsto bude zdviženo obrovskými bublinkami, ale když se vyjmou z trouby, rychle padnou. Pečeme až do zlatohnědého.
• Krok 8 Vložte tvarohový mixér, vanilin, banán, cukr.
• Krok 9 Vše promíchejte na jednotnou hustou hmotnost při maximální rychlosti. Je-li hmotnost příliš suchá, můžete přidat 1 polévková lžíce. l. zakysaná smetana nebo smetana.
• Krok 10 Uložte hotovou palačinku na desku, trochu ochlaďte a opatrně vyjměte papír.
• Krok 11 Rozložte tvarohovou výplň na celý povrch palačinky a zrolujte role.
• Krok 12 Kousky nakrájíme na plátky a podáváme je na stole. Můžete si nalijte veškerý sirup.