- mouka - 2 1/2 šálky (ovsená vrstva)
- soda - 1 čajová lžička (ovsená vrstva)
- sůl - 1 čajová lžička (ovsená vrstva)
- mleté skořice - 1/2 čajové lžičky (ovsená vrstva)
- nesladené máslo, pokojová teplota - 240 gramů (ovesná vrstva)
- hnědý cukr - 2 šálky (ovsená vrstva)
- velké vejce - 2 kusy (ovsená vrstva)
- vanilkový extrakt - 2 čajové lžičky (ovsená vrstva)
- ovesné vločky - 3 šálky (ovsená vrstva)
- arašídy (nejlépe solené) - 1 šálek (ovsená vrstva)
- banán z kondenzovaného mléka - 1 ks (420 g) čokoládové vrstvy)
- čokoládové lupínky - 2 šálky (360 g) čokoládové vrstvy)
- nesolené máslo - 2 položky. lžíce (čokoládová vrstva)
- sůl - 1/4 čajových lžiček (čokoládová vrstva)
- vanilkový extrakt - 1 čajová lžička (čokoládová vrstva)
- hrozienka - 1 šálek (volitelně) čokoládová vrstva)
- arašídy (sůl) - 3/4 šálky (čokoládová vrstva)
1. Předehřejte troubu se stojanem ve středu na 175 stupňů. Olej namažte o rozměrech 22 x 32 cm. Pro vytvoření ovsené vrstvy míchat mouku, sódu, sůl a skořici. Smíchejte směs másla ve střední rychlosti s krémovou konzistencí. Přidejte hnědý cukr a míchat 2 minuty. Pak přidejte vejce jeden po druhém, míchání 1 minutu po každém přidání. Beat s vanilkovým extraktem. Snížit rychlost směšovače na nízkou a přidat suché ingredience. Beat nebo míchat gumovou stěrkou s ovsenými vločkami a nakrájenými arašídy. Odložte 1 - 2 šálky ovesné směsi, získané zbytky směsi a připravte ji. 2. Vytvořte čokoládovou vrstvu. Umístěte misku nad hrnci s vařící vodou. Do misky přidejte kondenzované mléko, čokoládu, máslo a sůl. Vaříme, mícháme, až se čokoláda a máslo roztaví. Vyjměte misku z pánve a promíchejte vanilkovým extraktem, rozinkami (pokud jsou používány) a nakrájenými arašídy. 3. Nalijte směs horké čokolády přes ovesnou vrstvu ve formě. Zbytek zbytku ovesné směsi položte nahoře, není třeba ji vyrovnávat. Pečeme v troubě po dobu 25-30 minut nebo až do zlatohnědého. Nechte vychladnout na stojanu ve formě přibližně 2 hodiny. Pomocí nože extrahujte dezert z formy na stojanu. Do chladničky vložíme nejméně 1 hodinu před řezáním. 4. Nakrájeme dezert na 32 kusů a podáváme.
Podávání: 32