Jednoduchá a chutná snídaně - omeleta Pro mnoho z nás je omeleta snídaně nebo občerstvení ve spěchu, jejíž příprava vyžaduje minimální čas a úsilí. A přesto je to skvělé jídlo pro kojenecká výživa - výživné a užitečné, pomáhá vždy, když není čas nebo příliš líný k vaření obilné mléčné kaše. Mnoho hospodyňek má vlastní tajemství vaření omelety, které vycházejí z chuťových preferencí rodiny a zkušeností. Někdo nutně poráží vajíčka s mlékem a moukou, čímž se v důsledku toho něco mezi vejcemi a velkými palačinkami, další mouka nikdy nepřidá, preferuje, že omeleta má jemnou, mírně bláznivou a nesouvisející konzistenci. A třetí dělat bez mléka, lehce bít vejce se solí a kořením a smažit je v rostlinném oleji. Někdo otočí omeletu v procesu přípravy a někdo udělá omeletu do pánve na pečení s velkým průměrem, takže se ukáže být delikátní a samotný propex. S omévkovou směsí v základně můžete vařit tisíce různých pokrmů: jednoduché omelety, omelety s nádivkou zabalené do tuby nebo obálky, omelety s pečením. Naučíte-li se vařit omeletou jednoduchým způsobem, můžete tento recept vždy komplikovat tím, že do něj přidáte své oblíbené produkty.
Složení:- Kuřecí vejce 4ks.
- Sýr tvrdý 40 g
- Mléko 0,5 lžíce.
- Čerstvý kopr 0,5 svazku
- Slunečnicový rafinovaný slunečnicový olej 2 polévkové lžíce. l.
- Sůl 1 špetka
- Krok 1 Produkty pro omelet: kuřecí vejce, mléko, tvrdý sýr a trochu zelených.
- Krok 2 Vejce s mlékem a špetku soli.
- Krok 3 Malý kousek sýra na třepení na hrubé struhadlo, pár fenyklových větví nebo jiné zeleniny jemně nasekané.
- Krok 4 Zahřejte rostlinný olej ve pánvi a nalijte vajíčka, smažte 3-5 minut.
- Krok 5 Potom, když je omeleta téměř připravená, přidejte sýr a smažte 2-3 minuty.
- Krok 6 Jakmile se sýr roztaví, je připravena omeleta a posypána zeleninou.