Počet stravy, které lidé v poslední době používají, je obtížné vypočítat. Jejich různorodost naznačuje, že věda dietetiky "prochází" poměrně rychlým tempem a vede velké množství lidí, kteří chtějí udržet zdravý životní styl.
Ne tak dávno se ukázalo, že některé druhy ovoce a zeleniny, které máme rádi, mají cenný vliv na tělo - spalují tuky. V důsledku toho mohou být použity v dietní výživě. Tak se například stalo s grapefruitem. V poslední době toto horké ovoce nebylo, jak se dá říci, "přijato" lékaři, kteří se podíleli na vývoji diety. Ale fyziologové, kteří měřili obsah kalorií grapefruitu a také studovali jeho vliv na tělo, dospěli k závěru, že tento zástupce citrusů má obrovský rozsah užitečných vlastností. Například látka v jejím složení (flavonoid naringenin) je biostimulátor jater, který zase zvyšuje uvolňování žluči, což je ničitel tuků.
Nízký obsah kalorií grapefruitu je obvykle způsoben skutečností, že jeho složení s přepočtem na 100 gramů surového produktu obsahuje velmi malé množství bílkovin (0,9 gramu) a 0,25 gramu tuků a poměrně malé množství cukrů (6,5 gramu). Pokud se podíváte na údaje tabulky energetické hodnoty a porovnáte její výhřevnost s ostatními druhy ovoce, můžete vidět jasný rozdíl tohoto hybridu, který je charakterizován skutečností, že má nejnižší obsah kalorií, což je pouze 35 kilokalorů na 100 gramů hmotnosti. Dokonce i obyčejný želva má tuto hodnotu dvakrát větší. Nižší než grapefruit je pouze citron, který má 31 kalorií. Nepochybně, jakmile vědci zjistili přesnou kalorickou hodnotu tohoto ovoce, rozhodli se ho použít ve stravě. A nedávno bylo mnoho lidí, kteří chtějí zhubnout, aniž by se nenáviděli hladem nebo složitými dietními lahůdkami. U takových lidí je pouze strava založená na grapefruitu. Není složitá ve své aplikaci, je efektivní a docela přístupná. Ačkoli náklady na toto ovoce se nyní nelíbí levost. Ale jak říkají lidé - zdraví je dražší.
Na závěr lze říci, že jeho extrémně nízký obsah kalorií je jen signálem, který se má věnovat dietě, a to zejména těm, kteří ji potřebují. Koneckonců, existuje mnoho příkladů ve světě, jak toto dietní ovoce učinilo ztrátu hmotnosti realitou.