- čaj s heřmánkem - 3 kusy (sáčky)
- cukr - 1/2 šálku
- extrakt z vanilky - 1/2 čajových lžiček
- Nektarin - 4 kusy
Ve středním hrnci míchat čaj v sáčcích, cukru a vanilce se 4 skleničkami vody. Přiveďte k varu, snižte teplotu a míchat, dokud se cukr nerozpustí. Přidejte nektarin a vařte 2 minuty. Vložte nektarin do misky. Peel nektarin a zvedněte šťávu v misce. Vraťte nektarin a džus do hrnce, vaříme dalších 10 minut. Položte ovoce na talíř. Při použití šumu odstraňte čajové sáčky a misku. Zvyšte teplo a vařte, až se kapalina změní na hustý sirup, asi 15 minut. Dejte nektarin na desky, posypeme sirupem a podáváme.
Podávání: 4